Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Профессиональный пищевой сухой водорастворимый краситель для окрашивания карамели, мастики, макаронс, бисквита, безе, и любых других кондитерских изделий или полуфабрикатов. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,007%. Масса: 10 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
Быстрый просмотр
Высококонцентрированный пищевой водорастворимый краситель прост и удобен в применении. Отлично подходит для создания кулинарных шедевров как профессионалами, так и начинающими кондитерами.
Гелевый красители обладает ярким, чистым и насыщенным цветом. Является термостабильным, легко вводится и хорошо растворяется в продукте. Без вкуса и запаха, при использовании не меняют аромат и вкус готового изделия. Гелевые красители можно смешивать между собой.
Гелевый красители обладает ярким, чистым и насыщенным цветом. Является термостабильным, легко вводится и хорошо растворяется в продукте. Без вкуса и запаха, при использовании не меняют аромат и вкус готового изделия. Гелевые красители можно смешивать между собой.
Быстрый просмотр
Размер формы (мм):
298×175×45
Размер ячейки (мм):
71х71х45
Объем ячейки (мл):
100
298×175×45
Размер ячейки (мм):
71х71х45
Объем ячейки (мл):
100
Быстрый просмотр
Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазури. Легкое и быстрое вмешивание, сильная красящая способность пигмента, позволяет легко и экономно придать желаемый цвет. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,01%. Масса: 5 грамм. Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.
Быстрый просмотр
состав: сахар, крахмал кукурузный, мука пшеничная, мука рисовая, мальтодекстрин, декстроза, E414, E904, ароматизатор ванильный, пищевые красители
Энергетическая ценность белки - 4,05 гр, жиры - 6,78 гр, углеводы - 81,8 гр, энерг. ценность - 396 ккал\ 1659 кДж
Срок годности 2 года
Условия хранения при температуре от +5°C до +22°C в сухом месте, избегать прямых солнечных лучей
Энергетическая ценность белки - 4,05 гр, жиры - 6,78 гр, углеводы - 81,8 гр, энерг. ценность - 396 ккал\ 1659 кДж
Срок годности 2 года
Условия хранения при температуре от +5°C до +22°C в сухом месте, избегать прямых солнечных лучей
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Синий (Art Color electric) – пищевой высококонцентрированный гелевый краситель для кулинарных экспериментов. Удобный флакон 10 мл с мерным носиком и контролем первого вскрытия. Номер Pantone 2726С.
Перед применением взболтать!
Максимально яркие пищевые красители Art Color electric используются для окрашивания продуктов питания и различных кондитерских изделий (теста, мастики, айсинга, марципанов, кремов и т.д.), а также для детского творчества (мыловарение, слаймы и т.д.).
Рекомендуемая дозировка:
5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,20 грамм на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,20 % от массы продукта.
Состав: влагоудерживающий агент (Е422), красители пищевые (Е133, Е122).
Перед применением взболтать!
Максимально яркие пищевые красители Art Color electric используются для окрашивания продуктов питания и различных кондитерских изделий (теста, мастики, айсинга, марципанов, кремов и т.д.), а также для детского творчества (мыловарение, слаймы и т.д.).
Рекомендуемая дозировка:
5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,20 грамм на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,20 % от массы продукта.
Состав: влагоудерживающий агент (Е422), красители пищевые (Е133, Е122).
Быстрый просмотр
Размер готовой фигурки: высота 5 см, ширина 10,5 см. Вес готовой фигурки из шоколада: 70гр
Быстрый просмотр
Бирюзовый (Art Color electric) – пищевой высококонцентрированный гелевый краситель для кулинарных экспериментов. Удобный флакон 10 мл с мерным носиком и контролем первого вскрытия. Номер Pantone 320С.
Перед применением взболтать!
Максимально яркие пищевые красители Art Color electric используются для окрашивания продуктов питания и различных кондитерских изделий (теста, мастики, айсинга, марципанов, кремов и т.д.), а также для детского творчества (мыловарение, слаймы и т.д.).
Рекомендуемая дозировка:
5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,20 грамм на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,20 % от массы продукта.
Состав: влагоудерживающий агент (Е422), красители пищевые (Е131, Е102).
Перед применением взболтать!
Максимально яркие пищевые красители Art Color electric используются для окрашивания продуктов питания и различных кондитерских изделий (теста, мастики, айсинга, марципанов, кремов и т.д.), а также для детского творчества (мыловарение, слаймы и т.д.).
Рекомендуемая дозировка:
5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,20 грамм на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,20 % от массы продукта.
Состав: влагоудерживающий агент (Е422), красители пищевые (Е131, Е102).
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Мятный (Art Color Pro) — пищевой высококонцентрированный гелевый краситель для кулинарных экспериментов. Удобный флакон 15 мл с мерным носиком и контролем первого вскрытия. Номер Pantone — 3275C.
Используется для окрашивания продуктов питания и различных кондитерских изделий (теста, мастики, айсинга, марципанов, кремов и т.д.). Также можно использовать для творчества (мыловарение, слаймы и т.д.).
Перед применением взболтать!
Рекомендуемая дозировка:
5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,15 грамм на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,15 % от массы продукта.
Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Состав: влагоудерживающий агент (Е422), красители пищевые (Е131; Е104).
Используется для окрашивания продуктов питания и различных кондитерских изделий (теста, мастики, айсинга, марципанов, кремов и т.д.). Также можно использовать для творчества (мыловарение, слаймы и т.д.).
Перед применением взболтать!
Рекомендуемая дозировка:
5 — 10 капель красителя на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,15 грамм на 100 грамм продукта;
0,10 — 0,15 % от массы продукта.
Хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре не выше 25º С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Состав: влагоудерживающий агент (Е422), красители пищевые (Е131; Е104).
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
200 ₽/шт
Варианты цен
200 ₽/шт
Сообщить о поступлении
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами по поступлению товара
Быстрый просмотр
Состав
Пищевой краситель (Е129), антислеживающий агент (каолин), антислеживающий агент (Е170)
Область применения
Шоколад. пряники, печенье, айсинг, цветы и фигуры из мастики, кондитерские и хлебобулочные изделия, десерты
Пищевой краситель (Е129), антислеживающий агент (каолин), антислеживающий агент (Е170)
Область применения
Шоколад. пряники, печенье, айсинг, цветы и фигуры из мастики, кондитерские и хлебобулочные изделия, десерты
45 ₽/шт
Варианты цен
45 ₽/шт
Сообщить о поступлении
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами по поступлению товара
